Emile Henry Tajine 32 cm Fusain EH799532
Materiale:Ceramica Flame®-Garanzia:10 Anni-Dimensioni: 32x32x23 cm(3,50 L)
ULTERIORI INFORMAZIONI SUL PRODOTTO
La Tajine Emile Henry accompagna le cotture a fuoco lento e svela tutti i sapori. Il coperchio e il tegame si incastrano perfettamente per non disturbare il ciclo del vapore. La ceramica Flame®, è un vero e proprio diffusore di calore.Fondo smaltato per non rovinare il piano di lavoro. Tutti i prodotti sono fabbricati in Francia.Utilizzabile solo su FIAMMA
Assortimento completo di tutte le collezioni Emile Henry
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La Emile Henry nasce nel 1850 ed è oggi una delle aziende produttrici di ceramica più importanti di tutta Europa. I suoi prodotti sono distribuiti in ogni angolo del mondo e permettono di cucinare in modo impeccabile.
Ceramiche Emile Henry - L'argilla di Borgogna
Per la realizzazione delle sue ceramiche, Emile Henry utilizza solo l'argilla di Borgogna, un materiale naturale e famoso per le sue proprietà minerali. La terracotta che è così possibile ottenere è un eccellente conduttore di calore. Non solo, il calore viene distribuito in modo uniforme su tutta la superficie permettendo così di raggiungere il cuore delle pietanze e di ottenere una cottura graduale che mantiene inalterate le proprietà e i sapori dei vari ingredienti. La terracotta riesce anche a trattenere il calore in modo intenso, perfetta quindi anche per servire le pietanze, dal forno quindi direttamente alla tavola.
