Staub Cocotte Tonda 26 cm Cannella

Staub Cocotte Tonda 26 cm Cannella

Articolo: 11026806 40511-297 - Materiale: Ghisa Smaltata - Capacità: 5.2 L

Inalterabile in Lavastoviglie - Adatta a tutti i tipi di fonte di calore compresa induzione - PRODOTTO GARANTITO A VITA 

ULTERIORI DETTAGLI

La Cocotte di Staub ha uno speciale coperchio la cui superficie interna è dotata di una struttura a piccole microsfere che fa sì che l'acqua di condensa che si forma durante la cottura venga distribuita uniformemente sulla pietanza. La carne si mantiene tenera e le verdure saporite. Aromi e sapori sprigionano tutta la loro intensità e i valori nutrizionali restano inalterati. Qualsiasi cosa decidiate di cucinare, con le Cocotte di Staub apprezzerete pietanze sempre sane e gustose.

I VANTAGGI DELLA GHISA SMALTATA

La ghisa smaltata è una lega di ferro ricca di carbonio, rivestita di uno smalto composto principalmente da vetro.È uno dei materiali che meglio trattiene il calore, lo diffonde lentamente e lo distribuisce in modo perfettamente omogeneo, qualunque sia il piano di cottura.La ghisa smaltata trattiene altrettanto bene anche il freddo, perciò è adatta per conservare gli alimenti in frigorifero. 

1. Interno in speciale smalto nero, opaco
2. Ghisa
3. Esterno trattato con due strati di smalto colorato

L’interno di tutte le cocotte Staub è smaltato con smalto «nero opaco».

• Questo smalto di qualità superiore consente di ottenere una migliore resistenza agli sbalzi termici e alle scalfitture, inoltre agevola la pulizia.
• Ha le proprietà ideali per brasare, arrostire e caramellare.
• Preferito sia dagli amatori che dai più grandi chef, questo smalto offre proprietà antiaderenti, perciò non occorre ungere al primo utilizzo.
• Pulizia semplice e facilità d’uso.

Assortimento completo di tutte le Pentole Staub

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